İnsülin metabolizmanın düzenleyici temel hormonlarından biridir. İnsülin, pankreasınız tarafından salgılanan bir hormondur. Ana rolü, kan dolaşımınızda dolaşan besin miktarını düzenlemektir. Bununla birlikte, bu hormonla ilgili problemler birçok modern sağlık koşulunun gündeminde yer almaktadır. İnsülin direnci eksojen ya da endojen insüline karşı bozulmuş biyolojik yanıt olarak tanımlanır. Daha yalın bir ifadeyle İnsülin direnci; dolaşımda normal konsantrasyondaki […]
Yazar Arşivleri: Mustafa Yörük
24
Nis
Nis
Ramazanda yeterli ve dengeli beslenmek oruç dönemi için çok önemli. Ramazan boyunca beslenme planımız ne kadar dengeli olursa bağışıklığımız da o kadar güçlü kalacaktır. Öncelikle sahur yapmadan kesinlikle oruç tutmayınız. Mutlaka sahur yapınız. Sahur öğününü atlamak halsizlik,tansiyon düşüklüğü,konsantrasyon bozukluğu, kan şekerinde dalgalanmalar, vücudun susuz kalması gibi problemlere yol açabilir. Sahur öğünümüz tokluk süresi uzun ve […]
17
Nis
Nis
Duygusal açlık stresli, mutsuz, aşırı iş yükü, mutlu, kaygılı, depresyon gibi durumlardan dolayı yemeklere yönelmektir. Ruh halimize yanıt olarak beslenmektir. Aç olmadığımız halde yemek yiyoruz. Bu yemekleri bize fiziksel açlık değil duygularımız yedirmektedir. Besinler karnımızı doyurmaktan çok daha fazlasını yapmaktadır duygularımızı da beslemektedir. Ama duygularımızı doğru besinlerle beslemezsek kontrolsüz kilo alımı gerçekleşecektir. Açlığımızı duygusal ve […]
17
Nis
Nis
Selenyum, birçok vücut fonksiyonunda rol oynayan bir mineraldir. İnsan dokusunda, çoğunlukla iskelet kasında bulunur. Selenyum, bilişsel işlev, sağlıklı bir bağışıklık sistemi ,tiroid fonksiyonları ,doğurganlık, astım, kalp sağlığı, kanser gibi birçok bedensel süreç için önemli eser bir mineraldir. Sağlığa Etkileri; Güçlü bir antioksidan görevi görür.Selenyum, oksidatif stresle savaşan ve vücudunuzu kalp hastalığı ve kanser gibi kronik […]
16
Mar
Mar
Romatoid artrit (RA), vücudunuzda eklem ağrısı ve hasara neden olabilen otoimmün bir hastalıktır. Romatoid artrit (RA) genellikle önce elleri ve ayakları etkiler, ancak herhangi bir eklemde de ortaya çıkabilmektedir. RA’nın neden olduğu eklem hasarı genellikle vücudun her iki tarafında meydana gelir. Bu nedenle, kollarınızdan veya bacaklarınızdan birinde bir eklem etkilenirse, diğer kol veya bacaktaki aynı […]
16
Şub
Şub
Flexitarian Diyeti, diyetisyen Dawn Jackson Blatner tarafından, insanların hala ılımlı hayvan ürünlerini tüketirken, vejetaryen yemenin faydalarından yararlanmasına yardımcı olmak için ortaya çıkmıştır. Bu yüzden bu diyetin adı esnek ve vejeteryan kelimelerin bir kombinasyonudur. Yarı vejeteryan bir yeme tarzıdır. Flexitarians hayvansal ürünler tükettiği için vejetaryenler veya veganlar olarak kabul edilmezler. Flexitarian beslenme şekli bir diyetten çok […]
21
Oca
Oca
Crohn hastalığı nedir? Crohn hastalığı, inflamatuar bir bağırsak hastalığıdır (IBD). Karın ağrısı, şiddetli ishal, yorgunluk, kilo kaybı ve yetersiz beslenmeye yol açabilen sindirim sisteminizin iltihaplanmasına neden olur. Crohn hastalığının neden olduğu iltihaplanma, farklı insanlarda sindirim sisteminin farklı bölgelerini içerebilir. Crohn hastalığının neden olduğu iltihaplanma genellikle etkilenen bağırsak dokusu katmanlarına derinlemesine yayılır. Crohn hastalığı hem ağrılı […]
25
Ara
Ara
Ülseratif kolit (UC) inflamatuar bir bağırsak hastalığıdır (IBD). IBD, gastrointestinal sistemi etkileyen bir grup hastalıktan oluşur. Ülseratif kolit, kalın bağırsaklarınızın (aynı zamanda kolon olarak da adlandırılır), rektumun veya her ikisinin de iltihaplandığı durumlarda ortaya çıkar. Bu iltihaplanma, kolonunuzun iç kısmında ülser adı verilen küçük yaralar oluşturur. Genellikle rektumda başlar ve yukarı doğru yayılır. Tüm kolonunu […]
07
Ara
Ara
Krom, insülin duyarlılığını ve protein, karbonhidrat ve lipit metabolizmasını artırabilen önemli bir eser mineraldir. Krom insanların çok küçük miktarlara ihtiyaç duyduğu metalik bir elementtir. Temel olarak iki farklı formda bulunur. Bunlardan biri besinlerde bulunan aktif form olan trivalent ( Cr 3+), diğeri ise endüstriyel bir zehir olan hekzavalent ( Cr 6+)’dır. Diyet kromu görünüşte pasif […]
23
Kas
Kas
Histamin, vücuttaki pek çok reaksiyona katılan ve bir aminoasit olan histidinin parçalanması sonucu oluşan bir üründür. Histamin intoleransı vücutta histamin birikmesi olduğunda meydana gelir ve kişiler de alerjik reaksiyonlar ortaya çıkar. Histamin, birkaç ana fonksiyondan sorumlu bir kimyasaldır: -Beyninize mesaj iletir. -Sindirime yardımcı olmak için mide asidi salınımını tetikler. -İmmün cevabınızın bir parçası olarak yaralanma […]